Нормативна база
Наказ "Про затвердження вартості харчування у закладі загальної середньої освіти на 2026 рік"
Наказ "Про затвердження вартості харчування у закладі дошкільної освіти на 2026 рік"
Наказ "Про затвердження вартості харчування у закладі освіти"
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1111-20#Text
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1275-20#Text
https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v2208915-20#Text
https://www.president.gov.ua/documents/1952020-33789
Закон України "Про охорону дитинства"
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2402-14#Text
План заходів Уряду з реформування системи шкільного харчування
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1008-2020-%D1%80#Text
Санітарний регламент для дошкільних навчальних закладів
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0563-16#Text
Про затвердження плану заходів з реформування системи шкільного харчування
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1008-2020-%D1%80#Text
ПРОТОКОЛ-наради-10.12.2021-Харчування-ПР-дор-ПМУ
https://dniokh.gov.ua/wp-content/uploads/2021/03/%D0%9F%D0%A0%D0%9E%D0%A2%D0%9E%D0%9A%D0%9E%D0%9B-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8-10.12.2021-%D0%A5%D0%B0%D1%80%D1%87%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F-%D0%9F%D0%A0-%D0%B4%D0%BE%D1%80-%D0%9F%D0%9C%D0%A3.pdf
«Про затвердження Регіонального плану заходів щодо створення в закладах освіти області належних умов для безпечного та якісного харчування дітей на 2021-2025 роки»
https://sm.gov.ua/images/docs/dostup/674_20.pdf
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ ДОРОСЛИХ
https://moz.gov.ua/uploads/ckeditor/%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B8/01122017_Basic_Recommendations-1.pdf
"ПРОГРАМИ РЕФОРМУВАННЯ СИСТЕМИ ШКІЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ НА ПЕРІОД ДО 2027 РОКУ В ЗАКЛАДАХ ЗАГАЛЬНОЇ СЕРЕДНЬОЇ ОСВІТИ СУМСЬКОЇ ОБЛАСТІ"
https://sm.gov.ua/images/docs/dostup/2022/734_23.pdf
-Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» №771 - https://bit.ly/2OJNlV9;
- Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)» - https://bit.ly/3qFyx78;
- Наказ Міністерства охорони здоров’я України від 25.09.2020 № 2205 „Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти”- https://bit.ly/3vgLqrQ;
- Наказ Мінекономіки від 30.10.2020 № 2208 "Про затвердження Методичних рекомендацій щодо методології особливостей здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти" - https://bit.ly/3rHXJLo;
- Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 01.12.2020 № 2489 «Про внесення змін до Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках в закладах освіти» - https://cutt.ly/D85G4zc;
- Наказ Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України 03.12.2020 № 2532 «Про затвердження Гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти» - https://bit.ly/3qGYMdc;
- Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 08.08.2023 № 1503 «Про затвердження форм актів, складених за результатами проведення планових (позапланових) заходів державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, а також інших форм розпорядчих документів» - https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1597-23#Text;
- Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 08.08.2019 № 446 «Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР» - https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0980-19#Text;
- Наказ МОЗ України від 05.11.2021 № 2441 "Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6 (7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період" - https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v2441282-21#Text;
- Наказ МОЗ України від 08.02.2023 № 243 "Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню, рекомендованого для організації одноразового харчування дітей віком від 6 до 18 років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період" - https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0243282-23#Text;
- Наказ МОЗ України від 03.02.2022 № 215 " Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на зимовий період" - https://tinyurl.com/yckazb7e;
- постанова Кабінету міністрів України від 24 березня 2021 р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку - https://cutt.ly/YvhWq7o;
-Розпорядження КМУ від 7 листопада 2025 р. № 1216-р «Деякі питання реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року» https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1216-2025-%D1%80#Text;
-Постанова КМУ від 08.10.2025 № 1280 "Про затвердження норм та
Порядку організації харчування у закладах освіти»;
-Постанова КМУ від 25.09.2025 № 1211 "Деякі питання організації
харчування учнів";
- Постанова КМУ № 961 від 13.08.2025 року «Деякі питання фінансування харчування учнів закладів загальної середньої освіти».
